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金银花凉茶

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陈芝士

广东九月天气仍然炎热，最近火气太旺想起煮的这碗凉茶。金银花性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均效果显著。 生甘草能清热解毒，润肺止咳。也属寒性中草药。胎菊与茉莉花都有清热解毒之功效。材料都为寒性，所以本身体寒者不易饮用，会加大体寒症状。女生来例假也不易饮用。只适合体质平和或者内热的人群饮用。-没有甘草和茉莉花可不放，胎菊建议放入，喝起来会像喝菊花茶的味道。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
金银花 15g
、
甘草 5g
、
胎菊 2g
、
茉莉花 2g
、
枸杞 2g
、
水 1100（适量）
、
冰糖 适量
烹饪步骤
步骤4/4

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小贴士



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发布于 2015-09-07

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