披薩
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
低筋面粉
150g
、
高筋麵粉
70g
、
馬蘇里拉奶酪
450g
、
洋蔥
適量
、
培根
適量
、
蝦仁
適量
、
玉米粒、青豆
適量
、
口蘑或者其他蘑菇
適量
、
黃油
少許
、
牛奶
400g
、
鹽
少許
、
番茄醬
少許
、
橄欖油
少許
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
備料
-
步骤2/8
点击查看大图
牛奶加熱後加酵母粉3g,黄油融化,一并加入面粉,拌匀加少许盐,和面。后静置温暖处三个小时。
-
步骤3/8
点击查看大图
面发好后,用手反复抛甩,这是重点!感觉面团光滑韧劲十足后,放入烤盘并铺料。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2015-09-06
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