椒盐基围虾
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吃了一次皮皮虾有感而发做的
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把生姜切丝、大蒜切碎、葱切碎末、青椒红椒也切丁,基围虾洗净沥干水份备用
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步骤2/4
锅中倒入油,大火烧至油七成热时,放入基围虾炸,虾炸40秒左右,具体可以看虾的小爪爪是否变色,有种酥酥的感觉就可以捞出装盘备用
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步骤3/4
炸虾的油盛出,留有底油,倒入葱、姜、蒜、青椒红椒进行煸炒,待炒出蒜香味立刻把基围虾倒入锅内一起翻炒,随后把椒盐粉倒入炒均匀即可
步骤4/4
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展开全部4个步骤
发布于 2015-09-06
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