自己在家煮一碗酸辣粉
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“酸辣粉”,一种只要读起来就马上忍不住唾液分泌的一种食物,要你吃得够味儿!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
红薯粉
1扎
、
青菜
2-3颗
、
熟花生米
8-10颗
、
炸豌豆
少许
、
香葱
2根
、
香菜
数根
、
肉汤或骨汤
1碗
、
盐
0.5匙
、
生抽
1匙
、
油辣子
2匙
、
糖
1匙
、
醋
2匙
、
花椒粉
0.5匙
、
香油
数滴
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
红薯粉用温水泡软。香葱(或香芹)及香菜切末待用。
-
步骤2/5
肉汤或骨汤烧开,所有调料放在碗中调匀,加入烧开的汤调匀。
-
步骤3/5
另坐一锅放水,烧开后,下入红薯粉,煮到红薯粉可以用筷子夹断的程度,捞出。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-09-06
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