蕃茄炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
蕃茄洗净,鸡蛋打散在碗里面,加一点点盐在蛋里,不要太多,不然很咸
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步骤2/3
锅里倒油,烧热后倒入蛋汁,摊平,煎至金黄色,捞起放进碗里面,把切好的蕃茄倒入锅里翻炒,加一点点水,待到水快被吸干,倒入煎好发鸡蛋一起炒
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最后一步
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快起锅的时候加入一点点味精和淀粉,使蛋和蕃茄更粘稠不会太干,这样子就做好简单美味又下饭的蕃茄炒蛋
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-06
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