绿豆糕
第一次试试,练练手,为过段时候做月饼做准备
244克
184克
565克
5127
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
脱皮绿豆泡水,我只泡了三个小时。如果不急着做,可以晚上泡一夜,第二天用
-
步骤2/8
点击查看大图
隔水蒸,大约40分钟,蒸的时候在泡好的绿豆里得加一点水,不用太多,蒸好用筷子搅拌一下,大多数都蒸烂了。
-
步骤3/8
点击查看大图
家里没有料理机,只能用手捏了,还是有保留着一颗颗的绿豆,到时候吃的时候口感会吃的一颗颗绿豆
-
步骤4/8
点击查看大图
碾压好的绿豆泥,放入锅里,加入黄油,糖霜,一起翻炒。
-
步骤5/8
点击查看大图
炒绵了,水分没了就可以了。
-
步骤6/8
点击查看大图
像包包子一样,包成一个个大团子
-
步骤7/8
点击查看大图
用模具一压,样子久出来了。
-
最后一步
点击查看大图
成品一
碾压绿豆最好有搅拌机或者料理机,用手碾压太难了,很费劲,效果也不好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-05
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#辣白菜炒五花肉
213515人看过 -
十分钟在家搞定香烤五花肉!还去什么烧烤店!
48400人看过 -
绿豆糕
10501人看过 -
巴斯克蛋糕
128325人看过 -
没有难度的绿豆糕
6610人看过 -
巴斯克芝士蛋糕
130131人看过 -
抹茶麻薯
896503人看过 -
适合初学者和新手的低油低糖广式月饼(后附常见问题)
163514人看过 -
绿豆糕#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#
3179029人看过 -
#我为奥运出食力#缤纷下午茶|mini纸杯巴斯克蛋糕
114214人看过 -
奶香紫薯粘糯米豆沙月饼
142004人看过 -
巴斯克式烤芝士蛋糕
2292884人看过