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干贝粥

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干贝即扇贝的干制品,干贝含蛋白质、丰富多样的氨基酸、碳水化合物、核黄素、钙、磷、铁等多种营养成分。具有滋阴补肾,和胃调中,还有抗癌,软化血管,防止动脉硬化等功效。古人曰:食后三日,犹觉鸡虾乏味。可见干贝之鲜美非同一般。我的做法非常简单,用电饭锅哦!
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

米的量可随意增减,煮的过程中可开锅搅2~3次,顺便观察水量,水少可加开水。香菜也可换成葱花,我不喜欢葱所以用香菜喽。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-09-05

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