芋头粿
本来街上卖的很好吃,我也很喜欢,但是近几年开始偷工减料,不好吃了,今天做南瓜饼剩的半个芋头,看看材料家里都有,于是决定自己做
25克
18克
16克
359
千卡
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步骤1/6
虾皮,腊肠,蒜,全部切成小丁
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步骤2/6
芋头切丝后切丁
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步骤3/6
不粘锅倒少许玉米油,放入虾皮腊肠蒜,爆香盛出
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步骤4/6
放入芋头,大火炒1分钟,加入步骤三的材料,中火炒均匀
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步骤5/6
大米粉加适量的水,搅拌至无颗粒,倒入炒好的料中,拌匀
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最后一步
点击查看大图
6寸方盒放入油纸,倒入食材,压实,放入蒸锅,蒸至全熟,拿出放凉脱模
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-04
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