白灼秋葵
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夏天超级喜欢吃开胃的凉拌菜
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烹饪步骤
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步骤1/2
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秋葵洗净,去头(我一般会把尾巴的一小点也去掉),蒜头去皮剁碎。拿个小碗,加入适量糖、醋、酱油搅匀,用筷子蘸点汁试味。水烧开,放入秋葵煮三分钟。
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最后一步
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秋葵沸水煮过捞出,对半切开并摆盘,撒上蒜蓉。将调好的凉拌汁淋上,并开火烧热油,滋入秋葵。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-04
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