轻松炸薯条(空气炸锅详细步骤版)
空气炸锅,其实功能上和烤箱比较类似,但操作和使用起来更方便,特别是做出来的油炸食品更健康,清洗起来更方便。今天花儿带来的是最普通的美式炸薯条的制作方法。
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步骤1/9
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选取新鲜土豆2个(大致500-600克合适),当然也可以用超市卖的烘焙薯条(冻薯条)。不过完全自己做的乐趣,还是蛮重要的!
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步骤2/9
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土豆削皮后切成15毫米左右的窄条,然后用清水侵泡20分钟以上。
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步骤3/9
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薯条拿出来沥干水分,最好用厨房用纸吸干净水分。
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步骤4/9
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一勺橄榄油和少许盐,调制出来一碗混合物。
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步骤5/9
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现在可以开始预约空气炸锅了,180度,预热5分钟。
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步骤6/9
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将橄榄油和盐的混合物均匀涂抹在薯条上面。
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步骤7/9
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将薯条放进炸篮,然后把炸篮放入空气炸锅,180度大概15-20分钟。期间要多次翻动薯条。
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步骤8/9
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时间到了,香喷喷的薯条出篮啦~~~
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最后一步
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现在赶紧找出番茄酱,美美的享用吧!
一定要沥干薯条的水分,这样炸出来外脆里软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-17
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