【逗逗家】冰皮月饼
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步骤1/11
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紫薯削皮切片蒸熟
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步骤2/11
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放凉后装进保鲜袋中用手捏碎，揉成团
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步骤3/11
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50g糯米粉，50克大米粉，25g低筋面粉，25g糖200ml牛奶搅拌均匀
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步骤4/11
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上锅蒸熟
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步骤5/11
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25g糯米粉倒到锅里炒熟
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步骤6/11
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蒸熟的混合物放凉后，手上沾一点熟糯米粉，将其揉成团
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步骤7/11
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拿出约4分之1的冰皮团和紫薯团混合揉匀
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步骤8/11
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将其均匀切成块
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步骤9/11
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紫薯包入冰皮中
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步骤10/11
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滚一层熟糯米粉，放入月饼模具中
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最后一步
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到出即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-03
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