雪岭熊风
菜名是宝贝起的，挺好的，就这么定了！一直想着土豆泥的创新做法，今天家里刚刚好蒸红薯，不如就把红薯做馅再裹上米饭，做一个红心薯衣版的雪花丸子吧！
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步骤1/10
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土豆上锅蒸熟。
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步骤2/10
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红薯和土豆一起上锅蒸熟。
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步骤3/10
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土豆去皮压成泥。
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步骤4/10
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准备一些熟米饭
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步骤5/10
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红薯压成泥。
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步骤6/10
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土豆泥中加入少量面粉，用做汤圆的方法把红薯泥填入。
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步骤7/10
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收口，团成丸子。
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步骤8/10
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在米饭里滚一滚，成雪花丸子造型。
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步骤9/10
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放入盘中，上锅蒸三到五分钟。
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最后一步
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出锅，撒上炒香的芝麻，红心薯衣的雪岭熊风来啦！
红薯也可换成紫薯，或其他馅料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-03
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