面条爱上饭
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第一次炒、觉得味道不错就分享了，所以只有成品图，你值得拥有哦～
食材清单
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配菜(中级)
面条、冷米饭
、
蛋、玉米
、
酱油、芝麻油、盐
、
蒜子，生姜、葱
、
红干辣椒、辣子粉
烹饪步骤
-
步骤1/4
在锅里烧水以煮面条。红干辣椒切成丁、将蒜子生姜切碎与干辣椒丁放一块，备好葱。
-
步骤2/4
水开后放半勺盐再煮面条，六七成熟就捞出、放入冷水以制冷，再捞出沥干，放适量盐与酱油，拌均匀
-
步骤3/4
放油入锅，熟后打蛋进去，大概7秒把蛋放到锅的一侧，放入玉米，8成熟把玉米放一侧，转小火，油少了的话就加点油放锅里来炒干辣椒丁和蒜子生姜，有香味后放入辣椒粉，再把整锅里东西和3下，加盐（多一点），转中火放米饭，翻炒，放酱油（和蛋炒饭步骤差不多）
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-09-03
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