子姜炒仔鸡
浏览 53361 · 收藏 300 · 学做 2
将做法保存到手机
这是一道妈妈菜
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
活的童子鸡处理干净，切成小块，滤净水。
-
步骤2/5
点击查看大图
子姜和蒜瓣切成丁
-
步骤3/5
点击查看大图
为了配色，可加红色辣椒
-
步骤4/5
点击查看大图
热锅，烧油，倒入鸡块和姜蒜翻炒，直至血色没有，加入适量的盐，不能太淡，要不影响口感。快速翻炒几下，加入辣椒。
-
最后一步
点击查看大图
翻炒几下后，加点生抽即可装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-03
换个做法
子姜炒仔鸡的其他做法
子姜炒仔鸡的相关分类
子姜炒仔鸡的相关推荐
-
蒜蓉粉丝娃娃菜
3090663人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1762040人看过 -
#秋天怎么吃#陈皮瘦肉汤
1221392人看过 -
夏天的开胃菜，香辣毛豆
17474人看过 -
炒豆芽
104229人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#红烧带鱼段
218212人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #芝士玉米烙
75713人看过 -
爆浆榴莲芝士饼
943418人看过 -
#旅行中的美味#红烧带鱼
170030人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子（韭菜鸡蛋馅饼）
779382人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1328949人看过 -
吃得超过瘾的生炒仔鸡！
124454人看过
