板粟煲鸭
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步骤1/6
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板栗中间切一道口!
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步骤2/6
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刚开的水倒入板栗,这样板栗就连壳带衣很快就能剥好!
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步骤3/6
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剥好了!
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步骤4/6
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放油煸姜!
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步骤5/6
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倒入焯好水的鸭肉和板栗,把鸭肉炒干,放入调味,因为市场上的鸭肉都很多水份!
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最后一步
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炒干后倒进高压锅,放少许水,调二十分钟,ok!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-03
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