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没有色素的炫彩冰皮

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现在冰皮月饼越来越受欢迎。它外形简约大方,漂亮时尚,口感多样,制作简便,特别受到年轻人的喜爱。为了减少色素的摄入,我在冰皮中添加了抹茶和紫薯,没有色素冰皮一样可以炫起来,炫是青春,炫是美!
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烹饪步骤
小贴士

1、冰皮的色彩可自行调制,随意组合。 2、糕粉就是把糯米粉炒熟即可,防粘连用的。 3、馅料可以选择自己喜欢的口味。 4、蒸好的粉面应该是非常光滑平整,如表面颜色不一则可能不熟,则需延长蒸的时间。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-09-02

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