红枣发糕的做法

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红枣发糕

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

红枣 6-8个颗（小）4颗（大）

、

中筋面粉 150g

、

水 70ml

、

鸡蛋两个

、

酵母粉 1.5g

、

白糖 30g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
材料准备好这个量是比较小的。如果要多做量再大一些就好。
步骤2/5 点击查看大图
把白糖先在水里搅拌让其溶解，然后加入面粉，鸡蛋，酵母粉，一半的红枣丁搅拌均匀。
步骤3/5 点击查看大图
容器用油纸铺好倒入搅拌好的面粉，让其静置发酵到两倍高就可放入蒸锅蒸20-30分钟。等面发起来后在上面撒剩余的红枣丁。
步骤4/5 点击查看大图
蒸好出锅啦！
最后一步点击查看大图
切成小块当点心吧，甜甜的很好吃哦！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2015-09-02

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