快炒竹蛏
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烹饪步骤
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步骤1/2
1、鲜活的竹蛏浸水，吐沙，洗净，去沙胆。
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最后一步
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2、锅里放少许油， 等油热时，放姜片煸炒一下。倒入竹蛏及青葱头翻炒，至竹蛏肉色变白。然后放入适量的白糖，盐，酱油，鸡精。3、炒至竹蛏熟，将剩下的青葱尾切段放入，炒两下装盘。快炒竹蛏，华丽丽上场了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-01
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