蒜蓉竹蛏
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好竹蛏
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步骤2/4
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破开留半个壳，用手把肚內泥沙轻轻挤出，洗净待用。
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步骤3/4
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把开水烫过的粉丝垫在盘中，放上蛏子，用油爆香蒜蓉加人少许酱油、糖、盐、水烧好的蒜蓉汁水浇在蛏子上。
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最后一步
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开水蒸4～5钟（不过6分钟会老）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-08
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