糖鸭
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将鸭放入锅,糖溶进水里倒进去。倒入白醋,酱油,开大火煮开后换中火煮到水有点黏稠,有点干就好了。期间中火煮时,开锅翻铲3~4下,放半碗酱油着色,洗酱油碗水放进去,不够水就加点总之不要末过鸭。闷40~50分钟就可以出锅斩几下装盘…
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-01
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