鲜嫩多汁的蒜苗小炒肉
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步骤1/6
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五花肉切片,加一小勺玉米淀粉,一大勺生抽
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步骤2/6
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抓匀腌制20分钟
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步骤3/6
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锅里下少量油,炒肉片,变色即可,不需要太熟
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步骤4/6
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出锅
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步骤5/6
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蒜苗切段,大概一寸长
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最后一步
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锅里下少量油,倒入蒜苗,稍微翻炒一下,然后铺上炒好的肉片,加适量盐,鸡精,水,盖上锅盖约3—5分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-31
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