椰奶冻
-
步骤1/7
点击查看大图
材料大集合，先用一半牛奶把鱼胶粉泡开备用
-
步骤2/7
点击查看大图
把剩下的牛奶，椰浆和白砂糖放入锅中加热，不用煮沸，煮至糖化开，手放在锅口上方微微有热度就可以，大约60度左右吧，（沸腾过的牛奶会流失营养物质噢） 倒入鱼胶粉溶液，搅拌均匀后关火
-
步骤3/7
点击查看大图
冷却，准备好容器，容器内部垫好保鲜膜方便脱模
-
步骤4/7
点击查看大图
因为量有点多，准备了两个保险盒，溶液不要倒太满，不然切出来的椰奶冻太厚不好看噢
-
步骤5/7
点击查看大图
冰箱冷藏4小时，我是晚上做的放了一夜，拿出来切好，滚上椰蓉
-
步骤6/7
点击查看大图
装盘
-
最后一步
点击查看大图
很漂亮也非常好吃，浓浓的椰奶香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-31
椰奶冻的相关分类
椰奶冻的相关推荐
-
椰奶冻
34605人看过 -
椰奶冻#我要上首页清爽家常菜#
147234人看过 -
椰奶冻
744482人看过 -
【椰汁凉糕（椰奶冻）】
351614人看过 -
芒果椰奶冻
875338人看过 -
椰奶冻
306717人看过 -
芒果椰奶冻
182641人看过 -
椰奶冻
1112040人看过 -
芒果椰奶冻
143504人看过 -
椰奶冻魔方，给你Q弹“夏滋味”~
158685人看过 -
芒果椰奶冻
272927人看过 -
6寸巧克力裸蛋糕
382003人看过
