大理石饼干
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烹饪步骤
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步骤1/3
黄油室温软化后 加砂糖略打发
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步骤2/3
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筛入低粉 刮刀切匀后 分两半。一半拿出来搓成长圆形 另一半 筛入可可粉 切拌匀 也搓成跟黄油面条等长等粗的长圆形。两面条叠加 拧麻花样拧成两倍长 面条对折 拧麻花 两三次以后 整形成规则长方形或者圆形切面的长条 保鲜膜包裹 入冰箱冷藏一小时
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最后一步
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一小时后 面条变硬 取出 每片0.3cm厚度 切片。烤箱预热180度 10min。预热好 入饼干 180度 15min烤 略带焦黄 就可出炉啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-31
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