日料-健脑补钙孩子爱喝的三文鱼骨豆腐味噌汤
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三文鱼的营养价值众所周知,我就不再赘述。当然三文鱼的价格也众所周知,而三文鱼骨不仅价格便宜上面也有很多肉,并且一般是肚腩的肉还滑嫩,而鱼骨熬制的汤品补钙更好。这道汤简单美味孩子都爱喝。
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烹饪步骤
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步骤1/7
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三文鱼骨洗净用厨房用纸吸干水分
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步骤2/7
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我用的是冻豆腐,也可以用嫩豆腐切成小块
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步骤3/7
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锅底放油不用多,三文鱼本来就有油,多了会油腻,放几片姜片,一起煎,变色即可。这是为了去腥味。当然也可以不煎。
步骤4/7

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发布于 2015-08-31
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