青椒炒鱿鱼
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这道菜非常简单,不会做菜的也能弄,简单的写一下步骤。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.从市场买回的鱿鱼先处理好身上表皮,洗干净,锅里的水滚开,放鱿鱼进去烫一下再放两块姜片进去,可以去除腥味。捞起后姜片不要。
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步骤2/4
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2.另外切几块姜片和蒜头剁碎待用。
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步骤3/4
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3.放香油在锅中,放蒜头和姜片爆香一下,放青椒翻炒至味道出来。
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最后一步
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4.放鱿鱼,放各种调味料,翻炒到收汁上碟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-30
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