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板栗红烧肉

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橙石

板栗红烧肉，是老少都喜欢的一道菜，今天早上去菜市场看到刚上市的板栗，虽然价格贵点（18元一斤）想吃就买点，做了这道板栗红烧肉。做这道菜最好是五花肉，可家人怕肥，就改用前腿肉，味道很好，想吃就噢。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
前腿肉 750g
、
板栗（去売） 600g
、
葱，姜，料酒 适量
、
盐，糖 适量
、
生抽，老抽，南乳汁 适量
、
鸡粉 少许
烹饪步骤
小贴士

如不用高压锅，时间长些，味道一样好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-30

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