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板栗红烧肉(0/7)
猪肉切块,板栗洗净备用。
锅里放少许油煸炒肉块,煸炒岀油,放料酒,葱姜。
放南乳汁炒均。放盐,糖,生抽,老抽调色,加开水和肉齐平。
放入板栗翻炒均匀。
放入高压锅,上气改小火焖烧20分钟关火。
转入铁锅,开大火收汤,加鸡粉即可。
成品图。