南瓜红豆丸子
很好吃的一款小吃,今天第一次做,做得太大了,本来是小丸子结果做成大丸子了
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步骤1/9
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切南瓜
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步骤2/9
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装盘放在高压锅里蒸8分钟左右
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步骤3/9
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加入白糖
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步骤4/9
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弄成南瓜泥
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步骤5/9
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然后加入糯米粉,揉成小圆子
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步骤6/9
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在圆子里面加入红豆馅
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步骤7/9
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这就是有红豆馅的南瓜圆子,本想弄成小圆子,可是没有漓点南瓜里面的水,不成型,只有做成这种大圆子了,不影响口味只是不好看
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步骤8/9
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锅里倒入油,把丸子放入锅中炸5分钟,期间反复翻炸
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最后一步
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最后起锅,成果图,还是蛮好吃嗒
一定注意,蒸好的南瓜要把水漓干,不然要用很多糯米粉才成型
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-29
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