葱爆羊肉的做法

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葱爆羊肉

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

冻羊肉片 300g

、

大葱 2----3根

、

姜 2片

、

酱油 2汤勺

、

料酒 1汤勺

、

白糖半汤勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4
准备食材：大葱打斜切断、羊肉片、姜切片、生抽（普通酱油也可以）、料酒、盐、白糖。
步骤2/4
油锅烧热放葱翻炒一分钟(炒葱的时候，火不要太大，要不然葱会炒糊哦），加生抽、料酒、白糖，翻炒几下。
步骤3/4 点击查看大图
锅内加羊肉片继续翻炒，加少许盐，继续翻炒至肉完全没有血色，加鸡精。
最后一步点击查看大图
香喷喷的羊肉出锅喽，快去品尝吧，吃胖了别找我哦~

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-28

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