葱爆羊肉
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
准备食材:大葱打斜切断、羊肉片、姜切片、生抽(普通酱油也可以)、料酒、盐、白糖。
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步骤2/4
油锅烧热放葱翻炒一分钟(炒葱的时候,火不要太大,要不然葱会炒糊哦),加生抽、料酒、白糖,翻炒几下。
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步骤3/4
点击查看大图
锅内加羊肉片继续翻炒,加少许盐,继续翻炒至肉完全没有血色,加鸡精。
步骤4/4
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展开全部4个步骤
发布于 2015-08-28
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