酸奶燕麦

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10-30分钟 | 切墩(初级)

燕麦片适量

、

酸奶一瓶

、

薏仁适量

、

坚果或水果适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
麦片和薏仁洗干净一起煮，生麦片煮20～30分钟，熟麦片煮5～10分钟即可
步骤2/4 点击查看大图
煮熟后就是这样的～稠稠的，糯糯的～
步骤3/4 点击查看大图
一层蜂蜜一层酸奶的铺好，最上面放上自己喜欢的坚果或水果再放进冰箱冷藏一晚上就可以拿出来吃了哟～美味与美丽，你可以同时拥有～
最后一步点击查看大图
哈哈，这个是简单的红枣版本～

小贴士

麦片，个人推荐：燕麦营养价值高，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量均高于大米。燕麦内含有一种燕麦精，具有谷类的特有香味。同时，燕麦又有很好的药用功效，对预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病等病的效果都很好。燕麦中含有一种很重要的营养物质———可溶性膳食纤维，它主要存在于燕麦麸皮中，加工过程中会有不同程度的损失。选择燕麦片时要注意，每个小包装或每100克中的总能量、碳水化合物、可溶性膳食纤维以及蛋白质含量。总能量最好不要超过350千卡，碳水化合物含量不高于60%，可溶性膳食纤维不低于8克，蛋白质含量则应在10%左右。这样的燕麦片营养损失小，也更均衡。食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮，以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长，其营养损失就越大。文章推荐的吃法是：生燕麦片需要煮20—30分钟；熟燕麦片则需要煮5分钟；熟麦片若与牛奶一起煮，只需要3分钟，中间最好搅拌一次。

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发布于 2015-08-27

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