黄金蛋炒饭
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剩下的米饭，拿来炒了
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10-30分钟
| 切墩(初级)
蛋黄，剩米饭，胡萝卜，洋葱，胡椒粉
半根胡萝卜，两碗米饭，其他适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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五个小蛋黄放入两碗剩米饭内，拌匀。起油锅放入切粒的葱白、洋葱、胡萝卜，炒一会推到锅的一边，留一边炒米饭，中火少油炒至成松开的饭粒，把另一边的菜及葱花加入一起炒，放胡椒粉、盐、酱油至入味。装进碗反扣进碟内，开动。喜欢辣的可以加点蒜蓉辣椒酱一起拌。
小贴士
炒饭中火炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-27
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