丝滑香软土豆泥
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步骤1/7
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土豆不必去皮,直接放入清水中煮软
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步骤2/7
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用叉子插入土豆,看看是不是酥了,酥了之后拿出沥干
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步骤3/7
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沥干冷却后,剥去土豆皮,此时的土豆皮非常好剥,即使有坑坑洼洼的地方,也可以一下子剥去
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步骤4/7
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将土豆块压成泥
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步骤5/7
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把黄油放入锅中,等待融化
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步骤6/7
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化了后加入切丁的火腿或培根炒香
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最后一步
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再加入土豆泥和牛奶,煮开后加盐和胡椒粉,大蒜粉可加可不加,加了之后更香浓
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-27
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