卷心菜炝锅肉丝面
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做完了以后才查的菜谱,发现没有这道简单的面,为简单菜添加点花样!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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卷心菜切丝。将葱切成小片。
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步骤2/3
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锅中加入食用油,等油热后放入肉丝,煸炒一会儿,放入葱煸炒出香味,然后放入卷心菜,煸炒1到2分钟。
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最后一步
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加入适量的水。煮开。放入面条磕入鸡蛋。煮至3到5分钟即可。出锅前加入盐和少量香油。
小贴士
怎么判断面条煮熟了?将筷子夹一根面条出来,如果筷子很容易夹断面条就说明面条煮熟了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-27
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