【西葫芦肉饼】的做法

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【西葫芦肉饼】

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西葫芦

、

鸡蛋 1个

、

面粉

、

盐

、

鸡精

、

香油

、

十三香

、

肉馅

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
西葫芦切1cm厚度的片，扣去中间西葫芦籽。
步骤2/6 点击查看大图
肉馅加入少许十三香、盐、鸡精、少许香油搅拌均匀后，嵌入西葫芦片中，压实。
步骤3/6 点击查看大图
两面沾上面粉后，抖掉多余面粉。
步骤4/6 点击查看大图
1个鸡蛋打散，加入少许面粉，搅拌成鸡蛋糊。把西葫芦片两面沾满鸡蛋糊。
步骤5/6 点击查看大图
锅内倒少许油，油烧7成左右，放入西葫芦肉饼，煎至两面金黄即可。
最后一步点击查看大图
特别好吃，做法也简单哦。（第一次做的我，也可以做好，大家都试试吧）

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-26

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