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炒土豆片的做法

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炒土豆片

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家里就剩这点菜了，信手拈来～当减肥食谱也不错

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆

、

胡萝卜

、

蒜

、

生抽

、

盐

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/4
土豆、胡萝卜去皮洗净切片（胡萝卜就作为点缀不必切太多）、蒜切片备用（就提个味儿，一瓣足够）
步骤2/4
上锅煮切好的土豆片、胡萝卜片（到七、八分熟就好了）；捞出沥干水分备用
步骤3/4
锅中倒油，放蒜片爆香，加入少许生抽；放入土豆和胡萝卜片继续翻炒
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最后加一点盐、鸡精快速翻炒两下出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-25

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