青辣椒炒土豆片
这是一道快手菜。又是很下饭的一道菜。对刀工没有要求,土豆片切的厚一点也没有关系。
20克
2克
8克
219
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
土豆去皮,切片。放入水中浸泡。
-
步骤2/7
点击查看大图
辣椒洗净,擦去表面水分,切成大片。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里倒入适量菜油,中火,放入花椒粒爆香,倒入青辣椒和适量盐翻炒。
-
步骤4/7
点击查看大图
煸炒片刻的青辣椒盛出。
-
步骤5/7
点击查看大图
土豆片沥干水分,倒入锅中,中火翻炒均匀,换成小火煸炒至土豆片成透明色。
-
步骤6/7
点击查看大图
大部分土豆片变色,少许有点焦香。
-
最后一步
点击查看大图
倒入之前炒好的青辣椒,转大火,少许盐,翻炒片刻。我盛出。
土豆片切好后放在水中浸泡,洗去淀粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-05
青辣椒炒土豆片的相关分类
青辣椒炒土豆片的相关推荐
-
黄焖鸡#本周热榜#
868614人看过 -
辣椒炒鸡蛋
1304024人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
452978人看过 -
超下饭的红烧茄子
132317067人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
643284人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25171256人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1141365人看过 -
辣椒炒肉
6441441人看过 -
辣子鸡丁
30880625人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1553347人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
5910160人看过 -
干锅花菜
266021人看过