(清火养颜) 银耳嫩莲子金瓜盅
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这个季节随处可见莲蓬售卖,这可是一样非常养生的好食材,《本草纲目》上称莲子可补益十二经脉血气,平体内阳热过盛,火旺。生吃已非常清甜,今天拿它做道甜品,在这个炎热依然的夏末,为我们的身体增加能量,为我们的肌肤补充营养。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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所用食材。
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步骤2/7
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将干银耳用清水浸泡两小时后,待泡发后备用。
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步骤3/7
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将泡发的银耳撕成小朵,加入食用水和冰糖,放高压锅内蒸。开大火上气后转小火蒸两小时,就可得到非常浓郁的银耳羹。
步骤4/7
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发布于 2015-08-25
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