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泡椒耗儿鱼

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逛超市看到有冰鲜耗儿鱼
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

最好把耗儿鱼背部和腹部的雨鳍和尾巴用剪刀剪掉,吃时比较方便,而且不会掉很多鱼刺到汤汁中。鱼吃完后剩下的汤下面条也很好吃的。这种做法也实用于其他海鱼,比如带鱼、昌鱼等。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-08-25

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