自制黑椒牛排
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
牛里脊肉切薄片,用刀背捶打按摩。
-
步骤2/9
点击查看大图
放红酒,耗油,黑胡椒粒,鸡精,生抽,戴手套抓均匀,最后加入香油。
-
步骤3/9
点击查看大图
盖保鲜膜入冰箱保鲜冷藏。
-
步骤4/9
点击查看大图
腌制2小时以上,准备煎牛排前放入少许干淀粉。
-
步骤5/9
点击查看大图
将白糖,生抽,红酒,黑胡椒粒,调成料汁。淀粉调汁。(料汁,淀粉汁,2种。)
-
步骤6/9
点击查看大图
锅内放油,炒香蒜末,洋葱丁,倒入料汁翻炒均匀,倒入淀粉汁。翻炒几下,成黑胡椒
-
步骤7/9
点击查看大图
将螺旋粉煮熟备用。
-
步骤8/9
点击查看大图
平底锅放油,大火调成8分热,放入牛排,改小火。
-
最后一步
点击查看大图
一面变色后翻面,两面都煎好装盘,放入螺旋粉,浇黑胡椒汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-24
自制黑椒牛排的其他做法
自制黑椒牛排的相关分类
自制黑椒牛排的相关推荐
-
自制牛排
212208人看过 -
自制黑胡椒牛排#本周热榜#
17749人看过 -
惠灵顿牛排,烘焙爱好者终极挑战,附自制酥皮最详尽攻略
499570人看过 -
自制牛排
127964人看过 -
万能黑胡椒酱!自制黑胡椒汁 牛排酱 超简单快手
1248896人看过 -
自制牛排
7956人看过 -
简单自制黑胡椒牛排
231301人看过 -
自制牛排
63628人看过 -
家传秘制卤牛肉
25916916人看过 -
自制儿童牛排
703941人看过 -
鱼香肉丝
6034072人看过 -
青椒炒牛筋
1418887人看过