鲜藕千层肉饼
藕和肉的搭配完爆其他,鲜美肉质里还有藕的香脆,加上千层酥皮的饼,满满都是美味
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步骤1/10
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开水和面,不要太稀了,放半小时
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步骤2/10
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藕碎
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步骤3/10
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肉馅,生姜,鸡蛋,盐,花椒粉,小葱一点点,生抽
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步骤4/10
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一边两刀,不切断
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步骤5/10
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抹肉
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步骤6/10
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左右盖上来
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步骤7/10
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盖到中间
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步骤8/10
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继续,反正就是包好不漏就好了。顺序不重要
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步骤9/10
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饼铛放油,烧热把叠好的饼放进去
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最后一步
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煎熟装盘,每一层都是鲜藕加肉的香,皮超级酥脆!吃了好多!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-24
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