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芝麻红糖红薯丸子橄榄油版的做法

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芝麻红糖红薯丸子橄榄油版

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秋天正是红薯收获的季节，买一些红薯，在家制作红薯丸子，用橄榄油炸，干净卫生又有营养，而且这类甜点比面包甜点热量低营养高，每年妈妈总会为我们做，今年我自己做一次，更美味！

食材清单加入采购清单

红薯若干

、

红糖或白糖均可适量

、

芝麻适量

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
根据家人的饭量准备适量的红薯，一切为二放入蒸锅蒸熟，去皮放入盆中冷凉。
步骤2/9 点击查看大图
用手抓成泥状，放入红薯量三分之一的面粉，抓匀成泥状，备用
步骤3/9 点击查看大图
像这个样子都融合在一起就可以了
步骤4/9 点击查看大图
锅内放入橄榄油等油热，再取一个小碗装一点橄榄油，这是为了团丸子的时候手上沾些橄榄油好团
步骤5/9 点击查看大图
准备适量红糖，备用
步骤6/9 点击查看大图
准备一些白芝麻，生的熟的都可以，备用
步骤7/9 点击查看大图
用手团一个丸子，里面放入一些红糖
步骤8/9 点击查看大图
沾上芝麻，图上放的有点多了，不过炸的时候芝麻是会掉一些在锅里，放入油锅炸，成金黄色即可。
最后一步点击查看大图
出锅，开吃～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-24

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