丝瓜炒鸡蛋
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步骤1/10
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辣椒切段，姜切丝
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步骤2/10
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丝瓜切片，放入适量盐，腌制十分钟左右，再用手挤出里面的盐水
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步骤3/10
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三个鸡蛋，加入适量盐，凉拌均匀
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步骤4/10
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油热，入姜辣椒，煸香
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步骤5/10
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放入腌制好的丝瓜，翻炒
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步骤6/10
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现在不用放任何调料
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步骤7/10
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丝瓜炒直七成熟后，准备加入备用的鸡蛋
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步骤8/10
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搅拌均匀的鸡蛋液顺时针倒入锅内
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步骤9/10
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翻炒喽，加入少许酱油
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最后一步
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翻炒，熟了！盛盘！完工！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-24
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