番茄海鲜意面的做法

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番茄海鲜意面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜虾

、

墨斗鱼丸

、

意面

、

芹菜

、

卷心菜

、

番茄

、

意面酱

、

什锦香草

、

现磨黑胡椒

、

大蒜

、

姜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
虾洗净去虾线，墨斗鱼丸切片，卷心菜洗净撕小片，芹菜切细丝，番茄洗净切小块。用姜腌制虾和墨斗丸去腥，准备好大蒜。
步骤2/4
锅烧开水，加盐和少许油，煮意面，8至12分钟，9成熟。煮好捞起过凉水。可拌少量橄榄油防止粘在一起。
步骤3/4
锅下油烧热，炒香蒜片和芹菜，下虾头，把虾油炒出来。下番茄和海鲜，炒至半熟，加入意面酱。可加适量水，炒制酱汁，加卷心菜。
最后一步
将意面下锅，翻炒，加适量盐，胡椒，香草调味。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-24

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