面煎茄片
-
步骤1/7
点击查看大图
面粉和水1:1的比例兑好，再打一个鸡蛋进去搅拌均匀
-
步骤2/7
点击查看大图
茄子削皮洗净，对半切开
-
步骤3/7
点击查看大图
茄子切片，不要太薄，然后均匀撒上干面粉，以便茄片更容易挂上面液
-
步骤4/7
点击查看大图
把茄片放入面浆，保证两面都挂上面液
-
步骤5/7
点击查看大图
倒一点点油，油热后放入茄片，然后盖盖闷2-3分钟，绿灯灭掀开锅盖
-
步骤6/7
点击查看大图
掀开后，在茄片上刷一点油，然后把茄片一个个翻过来，接着盖上锅盖闷2-3分钟
-
最后一步
点击查看大图
外焦里嫩的茄片出锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-23
面煎茄片的相关分类
面煎茄片的相关推荐
-
香煎茄片
13203人看过 -
鸡肉水晶丸子
26555人看过 -
#夏日开胃餐#麻酱香辣内脂豆腐
146287人看过 -
自制豆腐脑
4400623人看过 -
香煎茄片
21650人看过 -
酥皮鸡翅
50418人看过 -
香煎茄片
15070人看过 -
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#这样做的馒头片超好吃
145711人看过 -
红烧冬瓜
52535132人看过 -
红烧鸡翅
15597719人看过 -
#夏日餐桌降温企划#凉拌内脂豆腐----3分钟菜谱
166248人看过 -
水煮羊肉片
1431878人看过
