南瓜饼的做法

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南瓜饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

南瓜 200g

、

黄油 30g

、

糖适量

、

糯米粉 30g

、

低筋面粉 30g

、

豆沙适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
南瓜去籽切块蒸熟
步骤2/6 点击查看大图
准备黄油和糖粉，如果你的豆沙馅是甜的糖粉就不用加太多
步骤3/6 点击查看大图
蒸好的南瓜去皮捣烂，与黄油糖粉混合。此时南瓜泥里面会有纤维，口感比较粗糙，不喜欢的人可以把纤维滤掉
步骤4/6 点击查看大图
将糯米粉和低粉混入南瓜泥中。喜欢吃软软的南瓜饼的人可以多加糯米粉，少加或不加面粉。
步骤5/6
揉成面团，分小份，把豆沙包入。有其他馅料也可以试试。
最后一步点击查看大图
包好后蘸芝麻烤箱烤5—10分钟或油炸即可

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-23

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