蟹黄烩饭
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妈妈给熬的一大罐满满蟹黄蟹膏的蟹黄酱,寡想吃,刚好家里有剩饭,就临时发挥啦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
葱姜火腿切沫,锅热倒一点点油爆香葱姜沫后,舀一大勺蟹黄酱入锅,将咸蛋黄压碎加入锅中翻炒煸香。
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步骤2/3
加两碗水,倒入火腿沫,待汤煮浓,加入米饭,熬成粘稠状加盐,少许胡椒调味即可出锅。
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最后一步
点击查看大图
出锅撒葱花加点麻油。开动!酱黄酱超市和某宝都有的卖噢!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-23
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