肉末白菜炒粉丝
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步骤1/6
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粉丝用冷水泡 一直泡 备用
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步骤2/6
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白菜洗净 手撕碎 备用
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步骤3/6
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葱 姜 蒜 尖椒 切碎 备用
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步骤4/6
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肉宰成 肉末 不用加调料 备用
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步骤5/6
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油热锅 可以多放些油。瘦肉炒变色后 放入葱姜蒜尖椒 炒香 放入白菜 继续炒 加酱油和蒸鱼鼓油及辣椒酱 提色 炒熟后 加泡好的粉丝 以及一小碗清水 盐 少许白糖调味 小火把粉丝煮熟 大火收汁 滴几滴香油即可 很简单
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最后一步
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非常好吃 自己做的 卖相有待提高 味道非常巴适 很好吃 白菜脆 瘦肉香 粉丝入味加香辣 很好吃噢 吃了一盘粉 非常川味 巴适
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-23
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