爆炒鸭肠
浏览 2.7万 · 收藏 161 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
处理鸭肠:用盐把鸭肠冼干净后用水浸泡,能使鸭肠又大又脆。
-
步骤2/4
点击查看大图
准备佐料:姜切片,辣椒,葱切断,花椒,沙姜等备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
切鸭肠:把鸭肠切成7厘米长备用
-
最后一步
点击查看大图
最后:热锅放菜仔油,油热后放入豆瓣酱加佐料爆炒香,在放入鸭肠 料酒,炒熟放点味精起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-23
换个做法
爆炒鸭肠的其他做法
爆炒鸭肠的相关分类
爆炒鸭肠的相关推荐
-
在家自制美味的羊肉串
373709人看过 -
猪肝
290390人看过 -
香辣蟹 | 日食记
2566185人看过 -
醋溜土豆丝
132156人看过 -
自制猪肝粉 宝宝辅食微课堂
4927083人看过 -
水煮鱼片
11616027人看过 -
爆炒猪杂
131218人看过 -
万能卤!卤鸡腿、卤鸡爪、卤菜!我可
3922414人看过 -
洋葱辣炒鸭肠
196734人看过 -
春季第一鲜,不麻嘴的油焖冬笋
325411人看过 -
墨鱼干炒香菇
332722人看过 -
小炒肉
11283人看过