马蹄香菇鲜肉包
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步骤1/6
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面粉加水加酵母5克(配料表忘记写了)揉成团，分两份发酵，加快速度。
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步骤2/6
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肉沫，马蹄碎，香菇碎，生姜碎，加入所有调料搅匀，放冰箱待用。
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步骤3/6
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发酵好的面团取出揉个二十分钟排气，搓成长条，切成大小一样的面剂子，擀成中间厚，边上薄的包子皮。
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步骤4/6
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把馅料堆在皮上，能堆多少堆多少哈，自己做就是要实在，但是等下包不上我可不负责哟，呵呵。
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步骤5/6
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包好放入蒸笼，盖上锅盖，醒发15分钟。开大火开始蒸，上气后继续大火蒸二十分钟，关火，等待五分钟，就可以开盖了。
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最后一步
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开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-23
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